Queijo Vegano (para pizza)
Ingredientes 1/2 xíc. chá de castanhas de caju demolhadas 1 xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de levedura nutricional alho e cebola em pó à gosto sal 1 colher de chá de Limão 2 colheres de sopa de tapioca Missô branco (tailandês) Preparo: Bater tudo e levar ao fogo até engrossar.